Най-голямо поскъпване при краставиците и доматите
Оранжерийните краставици отбелязват най-голям ръст в цената – с цели 9,1%, което ги прави 2,78 лева за килограм. Не изостават и оранжерийните домати, които поскъпват с 5,4%, достигайки 3,24 лева за килограм. Това е значителен удар за любителите на домашната лютеница и салати, които разчитат на тези зеленчуци в зимните месеци.
Покачване на цените при картофите, морковите и зелето
Други популярни продукти за зимнина също отбелязват увеличение в цената. Картофите са поскъпнали с 4,4%, което ги прави 1,19 лева за килограм. Морковите са нагоре с 4,7%, достигайки цена от 1,16 лева за килограм, а зелето е с 6,2% по-скъпо и струва 1,10 лева за килограм. За тези, които обичат киселото зеле през зимата, това може да се окаже неприятна новина.
Лек ръст при лука и чесъна, но зелена салата поевтинява
Цената на зрелия лук се е повишила с 3,6%, като сега се търгува по 1,03 лева за килограм. Зрелият чесън също е с леко увеличение – само 0,1%, но цената му е доста по-висока – 5,69 лева за килограм. Единственият зеленчук, който поевтинява тази седмица, е зелената салата – с 3,6%, и се продава по 1,01 лева за брой.
Цените на плодовете също се покачват
При плодовете, ябълките са поскъпнали най-много – с 15,1%, достигайки 1,78 лева за килограм. Гроздето също бележи сериозен ръст в цената – с 12,2%, и вече струва 2,69 лева за килограм. Портокалите не остават по-назад с увеличение от 3,2%, като цената им е 2,57 лева за килограм.
Настоящото поскъпване на зеленчуците и плодовете може да се дължи на редица фактори, като намаленото производство, транспортни разходи и климатични условия. За много домакинства това означава допълнителни разходи при приготвянето на зимнината, но също така и повод за преосмисляне на количествата и видовете консерви, които ще направят тази година.
